お客様の投稿を、店の集客に生かす方法

新しい店を探すとき、多くの人は店の公式アカウントだけでなく、実際に行った人の投稿を見ています。お客様の投稿は、店の宣伝よりも信頼される口コミです。これを自然に増やし、店の集客に生かす方法を紹介します。

撮りたくなる一皿と、場所をつくる

お客様が写真を撮るのは、思わず撮りたくなる瞬間があるときです。運ばれてきたときに驚きがある料理、窓際の明るい席、店名が自然に写る壁やグラス。撮られる場面を、メニューと内装の段階で意識します。

タグ付けは、押しつけずにお願いする

メニューやテーブルの小さなカードに、店のアカウント名を書いておくだけで、タグ付けは増えます。投稿してくれた方への特典は、Instagramや景品表示法の考え方に照らして、口コミの内容を左右しない形にとどめます。

紹介するときは、必ず許可をとる

お客様の写真を店のアカウントで紹介するときは、投稿者に事前に許可をとり、投稿者の名前を明記します。許可なく転載すると、信頼を失うだけでなく、著作権の問題にもなります。

ストーリーズで、すぐにお礼を伝える

タグ付けされた投稿は、ストーリーズで共有してお礼を伝えます。投稿した人にとってはうれしい反応で、見ている人にとっては店の雰囲気が伝わる情報になります。

よくある質問

Q. 投稿してくれたら割引、は問題ありませんか？

投稿の内容を指定したり、良い内容だけを条件にしたりすると、ステルスマーケティングの規制にふれるおそれがあります。特典を出す場合は、内容を問わず、投稿が店との関係を示す形にするのが基本です。

Q. 料理の写真がきれいに撮れない店でも効果はありますか？

照明と器を少し変えるだけで、撮られやすさは大きく変わります。撮影の現場では、まずお客様が座る席から自分で撮ってみて、どう写るかを確かめるところから始めます。